ITALIENSK VIN

Cirka 4000 års vinhistorie fordelt på 20 forskellige provinser i Italien har gjort at Italien idag er verdens største vinproducerende land (målt i liter produceret vin). Især igennem de sidste 30 år har vinene fra Italien gennemgået en banebrydende forandring. Igennem flere generationer har de enkelte vinmagere formået at udvikle vinene, produktionsteknikkerne og sætte deres eget præg på vinene, så der idag bliver produceret store mængder italiensk vin af høj kvalitet, som er kendt i hele verdenen. Denne forandring har gjort at "Støvlelandet" idag står for cirka 25% af alle verdens vine og eksporten er i stadig udvikling. Fra Italien kommer også nogle af verdens bedste vine.